顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

我国茶叶可根据制成时间分为历史名茶、传统名茶以及新创名茶，也能够以制作方法为标准划分六大主茶、特种茶以及再加工茶八类茶，那么曾被誉为茶中第一的顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?下面由小编为大家介绍一下吧。

顾渚紫笋属于什么茶

顾渚紫笋属于绿茶，为不发酵茶类，是以极为细嫩的一芽一叶为原料制成的优质好茶，其最早产于唐朝，在当时因内外质地优越，而被茶圣陆羽评为茶中第一，但明朝年间，团茶逐渐落没，顾渚紫笋也渐渐消散于历史长河中，直到上世纪后叶才重新回归。

顾渚紫笋属于历史名茶，其干茶外形紧结匀整、挺秀美观，色泽碧绿青翠，表面具有多而明显的银毫，看上去给人一种清雅感，而且顾渚紫笋焖泡后，茶汤清澈碧绿，滋味鲜爽可口，香味高锐持久，并具有幽兰清香，另外顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡一带。

顾渚紫笋冲泡方法

1.选水备具

顾渚紫笋以杯泡法为佳，此时需准备透明的玻璃杯为焖泡容器，并为其准备山泉水、矿泉水或者纯净水为焖泡水质，且水温把控在80-90度之间，以免过高、过低，影响顾渚紫笋的香韵滋味，另外顾渚紫笋在正式焖泡前，需对茶具进行温杯处理。

2.投放干茶

温杯处理后即可将3-5克顾渚紫笋干茶放入茶具内，具体茶叶用量可以根据茶杯容量、饮茶人数以及个人喜好适当调整，以免过浓、过淡，注意投茶时，以中投法为佳，虽然整体操作复杂，但香韵、滋味极为不错，此时先向茶具内注入热水，再放入干茶，等茶叶舒展后再注入至茶具的7-8分满。

3.焖泡品饮

顾渚紫笋在焖泡时，焖泡时间以3-5分钟为佳，此时茶汤清澈透亮、香韵馥郁且口感舒畅，给品饮者带来极佳的品饮体验，等茶汤剩余1/3时，即可再度续水焖泡，此时水温不变，但焖泡时间需适当延长3-5分钟，并在30分钟内喝完为佳。