无花果是一种投产最快、病虫害少、产量高的水果,其口感酸酸甜甜的,内含丰富的营养物质,因定期食用对身体好处多多,故而深受人们的喜爱,只是无花果的功效与作用是什么?怎么下面就让小编带着大家去看看吧。
1.促进消化

定期食用无花果具有促进消化的作用,因为无花果内含丰富的有机酸以及活性酶,例如苹果酸、柠檬酸、水解酶等,这类物质进入人体后,可以促进肠胃蠕动,增加消化液的分泌量,从而提高消化效率,避免消化不良、腹疼、腹胀等情况发生。
2.增强免疫力

无花果中具有补骨脂素、佛柑内酯以及芳香物质等活性较高的有效成分,这些成分可以阻碍癌细胞的生成、增殖,同时能够提高免疫系统的抵抗力,从而达到强身健体的好处,并降低人们患有癌症的概率。
3.止咳化痰

定期食用无花果还可以起到止咳化痰的好处,因为无花果内的有效物质可以舒缓久咳不止而出现的咽喉肿痛、发痒以及痰多等情况,若是搭配蜂蜜、陈皮等一起品饮,效果会更加明显,另外无花果对改善咽喉炎的效果不错。
4.美容养颜

美容养颜这是无数爱美人士无法抗拒的,而无花果正巧具有该作用,故而深受各类爱美人士的欢迎,这与其内含丰富的花青素、维生素C等物质有关,不仅可以降低人体内自由基的含量,还可以缓解紫外线的损伤,有利于延缓衰老,保持肌肤处于年轻、健康的状态。

无花果可以直接生吃,也可以与其它食材烹煮、蒸制,一般将无花果采摘洗干净后,直接食用即可,若是泡水喝则可以与蜂蜜、冰糖、柠檬等一起,此时冲泡的水温适宜温度为60度左右,否则会导致无花果的营养物质含量降低。
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