茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水。绿茶中茶多酚含量较高,占其质量的15%~30%。任何茶叶直接冲泡为茶水品饮时,水杯里茶多酚含量不到0.005g,直接饮茶对身体只有好处,无任何副作用。茶多酚的十大功效如下:
茶多酚的功效

1、使甲状腺机能亢进者恢复正常。
2、抑制引起突变的变异原,抑制癌细胞。
3、抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率。

4、防止细胞内脂质的过氧化作用,从而具有明显的防衰老效果。
5、防止维生素O的氧化。有利于维生素C在体内。的积累和利用。
6、使有害金属离子(如六价铬离子)还原成无毒害离子,因而有解毒功效。
7、抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复,能明显提高白细胞的总数,从而增强身体的抵抗力。

8、活血化瘀,促进血液中纤维蛋白元的溶解,降低血脂,防止血栓形成,有减肥建美的作用。
9、抗菌杀菌作用,古代劳动人民曾用茶叶治疗红白痢疾。现代科学表明,茶叶抑菌主要是茶多酚的功效,绿茶的抑菌效果比红茶大。
10、增强毛细血管的作用,尤其是脂肪性饮食吃得过多时,微血管的透性会增大,脆性也随之增大,这样容易引起破裂出血。而饮茶可增强微血管壁的韧性,并且药效极为明显。
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