苦瓜茶的制作方法窍门，苦瓜怎么做苦瓜茶(看一遍就学会)

苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，原产于印度，但如今已然在全世界的温带、热带等地广泛栽种，而且苦瓜之所以备受人们喜爱，其原因在于苦瓜的营养价值极高，定期食用可以下火，只是苦瓜茶的制作方法窍门是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

苦瓜茶的制作方法窍门

1.简易做法

苦瓜在制作成苦瓜茶之前，需要挑选新鲜而饱满的苦瓜，之后用流水洗干净后，挖出苦瓜内部的瓤，然后在瓤内放入绿茶、红茶等适宜的茶叶即可，再放到通风阴凉处晾干即可，等晾干后将干苦瓜打碎放入密封性极好的容器，并放入冰箱贮藏，等饮用时取出1-2勺苦瓜茶碎末加水冲泡就可以品饮了，不过一天不宜多喝，一般不超过10克为宜。

2.切丝做法

将新鲜的苦瓜去瓤后，切成大小事宜的细条，然后晾干备用，此时无需要使用茶叶，直接将苦瓜干燥后放入保险罐内贮藏即可，等到品饮时取出3-5勺，然后加入温水进行冲泡，3-5分钟后即可进行品饮，不过此时切忌用开水冲泡，否则会影响它的口感。

3.炒制做法

准备三根色泽鲜绿的新鲜苦瓜，用流水冲洗后，对半切开并去除里面的瓤，同时将苦瓜切成薄片，如果想要苦瓜的苦味淡一些，还可以用凉水浸泡2-3次，然后放入锅内小火炒至变色，捞出放凉后即可装入罐中放入冰箱内贮藏，等到品饮时去除加入绿茶一并冲泡，注意干苦瓜可以先用沸水冲来，再放入绿茶，倒入80度左右的水进行冲泡饮用。

喝苦瓜茶有什么好处

1.促进食欲

苦瓜茶虽然具有一股苦味和淡雅的香味，但其苦味能够刺激唾液腺的分泌，缓解和预防糖尿病患者出现的口干、口渴等情况，而且苦瓜茶内部的物质还可以促进肠道蠕动，从而提高消化效率，进而促进食欲增加。

2.清心明目

苦瓜是一种能够降火明目的食材，因此将其晾干与茶制成饮品时，仍然具有清心明目的好处，同时苦瓜内部富含丰富的营养物质，这些营养物质中有许多抗氧化性成分，能够很好的提高细胞活性，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的效果。