武夷肉桂茶的正确冲泡方法，武夷肉桂茶冲泡的步骤和方法

武夷肉桂茶是以武夷山茶区优质的肉桂茶树为原料，通过传统的制茶工艺得到成品茶叶，冲泡饮用时的茶汤鲜亮透澈，茶汤滋味浓醇，那么武夷肉桂茶的正确冲泡方法是什么呢?跟随小编去了解一下吧。

武夷肉桂茶的正确冲泡方法

1. 冲烫茶具

武夷肉桂茶是产自于福建省武夷山上名品茶叶，以浓郁的茶香和醇厚的茶汤而受到人们的喜爱，日常生活中冲泡饮用时，通常选择白瓷盖碗，然后搭配公道杯、品茗杯之类的茶具，开始冲泡之前，先烧一壶开水冲烫白瓷盖碗，让盖碗内部保持清洁，同时去除凉气。

2. 投茶用量

武夷肉桂茶的成品茶叶条索紧结，冲泡时所用的投茶量比其他茶叶要多，最佳茶水比例是1：15，以内容量110毫升的白瓷盖碗为例，投入8克干茶叶即可，也可以根据自己的饮茶习惯进行适量增减，实在不好把控投茶量的情况下，用克重的电子秤称重后投入茶具。

3. 注水冲泡

武夷肉桂茶的成品茶叶投入冲烫好的茶具，沿着盖碗的边缘注入没过茶叶的热水，等待茶叶完全浸润后立即倒出，清洗茶叶表面的杂质，随即用同样的方式再次注水，顺时针以环绕注水的方式进行冲泡，尽可能让每一根条索都能和热水接触，激活并释放茶叶内质。

4. 出汤饮用

武夷肉桂茶注水后等待2-3分钟就能茶汤饮用，先把茶汤倒入准备好的公道杯，从公道杯分入品茗杯，同样在嗅闻茶香、观察茶汤之后饮入口中细细品味，由于武夷肉桂茶能反复冲泡饮用，每一次出汤都要尽可能沥干所有的茶汤，以免影响后续冲泡的茶汤口感和滋味。