花茶是一种在加工的新工艺茶叶种类,而且花茶的种类丰富,除了茉莉花茶和玫瑰花茶之外,有一种叫做金花茶的干茶颜色金黄鲜亮,那么金花茶怎么泡水喝呢?跟随小编去了解一下吧。
1. 准备茶具

金花茶是常见的养生保健类花茶的一种,日常生活中冲泡饮用时,可以用瓷杯、玻璃杯或品茶杯,茶杯的内容量在300-500毫升即可,冲泡养生茶饮之前,先将水烧开,然后冲烫准备好的茶杯,起到清洁和提升温度的作用。
2. 取茶洗茶

金花茶冲泡饮用时以朵为单位,单次冲泡用2-3朵即可,最多不能超过3朵,取出花茶后先用清水冲洗表面的杂质,然后直接投入冲烫好的茶杯,沿着茶杯的杯杯壁注水,先倒入没过花朵的水量,等待花朵彻底被水浸润。
3. 注水冲泡

金花茶正式冲泡过程中,花朵得到充分浸润,用同样的方式继续注水,注满水不需要盖上盖子,等待2-3分钟,此时能闻到淡淡的香味,茶汤的颜色变为金黄,花朵基本被完全泡开但没有被泡散,此时可以直接饮用茶汤。
4. 调味饮用

金花茶刚入口的滋味略微苦涩,因而在饮用期间,可以加入其它物品调配饮用,常见的搭配有蜂蜜、牛奶、红枣、枸杞子、冰糖等,加入后能增加营养成分,不过每次只能选择一种,选择过多会让茶汤滋味变得过于复杂。
5. 其他搭配

金花茶除了单独冲泡,加入其它物品调配饮用之外,也能和其它的茶叶一起冲泡,冲泡的过程中,花香与茶味充分交融,整体香气会变得馥郁芬芳,一般选择白茶或是乌龙茶即可,而且冲泡后的花朵不能食用。
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