福鼎白茶怎么泡才正确方法，福鼎白茶的正确冲泡方法

福鼎白茶是白茶的一个种类，许多茶友对白茶的评价是工艺天然、功效独特，因此福鼎白茶受到许多人的喜爱，只不过福鼎白茶在饮用时有一定要求，那么福鼎白茶怎么泡才正确方法呢?一起来看看吧。

福鼎白茶怎么泡才正确方法

1. 取茶撬茶

福鼎白茶大多会被紧压为饼茶，因此在冲泡饮用时，首先要做的就是根据冲泡的需求从茶饼上撬茶干茶叶，撬茶的过程中要尽量保证茶叶的完整性，将茶刀从茶叶连接处插入，左右晃动后向上抬起就能撬下茶叶，然后用茶针按照茶叶的纹理解开。

2. 选具温杯

在家中冲泡福鼎白茶一般选择白瓷盖碗，然后搭配茶海、品茗杯以及茶具，白瓷盖碗最大的优势就在于茶具内壁有一层釉质，不会吸收茶叶的香气，有利于激活茶汤，冲泡茶汤之需要先冲烫茶具，用烧开的沸水从上至下冲淋，提升内部的温度。

3. 注水冲泡

茶具冲烫结束就能正式进入冲泡的步骤，先把撬下的茶叶投入冲烫好的盖碗中，采用环壁注水的方式，沿着盖碗的边缘注入热水，注水量以浸润茶叶为宜，茶叶浸润5秒后立即到处热水，主要目的是为了醒茶洗茶，随后用同样的方式向盖碗中注满水。

4. 出汤品茗

福鼎白茶冲泡期间注满水盖上碗盖，等待5-10秒就能出汤饮用，出汤时先把茶汤倒入茶海，然后从茶海均匀分入每一个品茗杯，每一杯茶汤的水量保持在七分满的状态，入口前要嗅闻茶香、观察汤色，最后小口饮入茶汤，细细品味福鼎白茶的滋味。

5. 注意事项

福鼎白茶冲泡的过程中需要把控水温和出汤的时间，福鼎白茶经过紧压处理，茶叶内质得到一定的沉淀，冲泡饮用时最好用刚烧开的100度沸水，福鼎白茶有一定的耐泡性，前四泡冲泡出汤的时间最好在5-10秒，后续每一泡都要延长5秒坐杯时间。