菊花茶怎么泡才正确，菊花茶正确的泡茶步骤

菊花是我国名花，与梅、兰、竹并称为花中四君子，花朵的颜色丰富，闻起来有清幽的花香，同时具备观赏价值和药用价值，经常被制为菊花茶，那么菊花茶怎么泡才正确呢?跟随小编去了解一下吧。

菊花茶怎么泡才正确

1. 清洗杯具

菊花茶冲泡前选择合适的茶具，可以用陶瓷茶具，也能用透明的玻璃杯代替，首先在茶具中倒入三分之一的热水，稍微摇晃茶具让整个内壁与热水接触，清洗消毒的同时也有温杯的效果，可以多清洗两遍，等杯中干燥就能进行下一步。

2. 投茶比例

菊花茶冲泡的最佳茶水比例是1:50，也能根据自己的饮茶习惯适当增加或减少投茶量，喜欢浓茶可以适当增加投茶量，菊花茶放入茶具中，倒入没过茶叶的温开水，等待20秒将茶汤倒出，清洗干茶叶表面的杂质。

3. 注水冲泡

清洗后的菊花茶就能正式进行冲泡的步骤，倒入90度左右的热水，让茶具中的水量达到七八分满的状态即可，等待1分钟左右，菊花会被完全泡开，淡雅的花香味溢出，可以直接饮用也能加入适量蜂蜜进行调味。

菊花茶冲泡注意事项

1. 茶叶选择

购买选择菊花茶的时候，最好挑选闻起来有淡淡花香的干花茶，花托的颜色为绿色，花蕊的颜色要比其他花瓣的部位深，用手触摸则十分柔软，如果是正要开放的状态最好，这种菊花冲泡后的茶汤颜色清澈，入口有回甘。

2. 水质要求

菊花茶冲泡时的水质和水温是茶汤的灵魂，最好选择矿泉水或是纯净水，这一类的软水能很好的发挥茶叶的香味，也能让茶汤颜色看起来透亮，水温则控制在85-95度之间，水温过低菊花不能被完全泡开，水温过高会加快茶汤变色的速度。