藏茶正确喝法,藏茶怎么泡好喝?

时间:2022-05-11   编辑:饮茶人
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常喝雅安藏茶,有降血脂、降血压、减肥消脂、调节胃肠功能等多种好处,那么藏茶怎么泡好喝呢?下面饮茶人网来介绍几种藏茶正确喝法,快来学习喝藏茶的正确姿势。


传统喝法:煮茶

藏茶正确喝法,藏茶怎么泡好喝?

取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(藏茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

茶与水交融,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。品佳茗、谈人生,很惬意。建议城市室内用“陶壶+煨茶壶”。


泡茶喝法:泡茶

藏茶正确喝法,藏茶怎么泡好喝?

采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯(玻璃杯),但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;

公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。

取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷泡,待到汤色红浓,即可饮用。


凉茶喝法

藏茶正确喝法,藏茶怎么泡好喝?

用放凉后的水 ,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。


奶茶喝法

 

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的藏茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。 

藏茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。

而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。


蜂蜜藏茶

藏茶正确喝法,藏茶怎么泡好喝?

藏茶和蜂蜜可谓绝配,口感甜而不腻,并且两者皆营养丰富,具清肠排毒等诸多功效。尤其是藏茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等藏茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

藏茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。

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