泡菊花要先冲一遍吗，需要先用热水清洗

在泡水之前，最好先用热水清洗一遍菊花茶。在晒制过程中，菊花茶中容易混杂灰尘杂质，洗茶能够很好地去除这些脏东西。注意洗茶的时候水温不能过高，时间不能太久，否则会析出过多营养成分。

泡菊花要先冲一遍

在晾晒或者阴干过程中，菊花茶会掺杂一些灰尘与杂质，所以冲泡时先要进行清洗，水温不宜过高，用80℃的热水冲泡3~5秒，然后迅速倒掉，水温过高或时间过长会使营养成分过多流失。

在之后的冲泡过程中，水温以85-95℃为宜，过高的水温容易使菊花中的有效成分氧化破坏，降低其养生功效。同时，过低的水温则无法充分激活菊花的香气与口感。

冲泡菊花茶的时间不宜过长，一般控制在3-5分钟为宜，时间过长容易使茶汤变得苦涩。每次喝的时候，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻后再喝，口感更佳。

在泡饮冰菊时，可以根据个人口味添加几颗冰糖，喝起来味道更加甘甜;也可以添加一些其他材料共同泡饮，比如山楂，能够起到消淤化脂，清凉减压，减肥轻身等作用。