刚摘的金银花怎么处理才能泡茶喝,金银花晒干制作过程

时间:2023-08-18 18:32:32   编辑:饮茶人
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要想泡出一杯养生好茶,关键在于金银花的采摘、保存、处理和泡茶环节。只有做好每一个环节,才能最大限度地保留金银花的营养成分,泡出美味的养生茶。那么,刚摘的金银花怎么处理才能泡茶喝呢?下面就来谈一谈。

刚摘的金银花怎么处理才能泡茶喝

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首先,需要将采摘下来的金银花进行清洗,洗去表面的灰尘和杂质,最好用流动的水进行冲洗,避免长时间的浸泡。洗好之后将金银花晾干,放置于阴凉通风处,使之自然风干,一般需要一两天的时间,注意不可以直接放在阳光下暴晒。

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其次,将晾干了的金银花放入蒸锅中,用蒸汽蒸半小时左右,这一步的目的是杀灭金银花内的虫卵与细菌。然后重新将金银花晾干,并用干净的塑料袋或者塑料瓶密封起来保存。最后就可以再想喝的时候拿出来泡饮了。

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当然,需要掌握一定的冲泡技巧,金银花在泡水时,可以用开水冲泡,一次使用金银花的量不要超过10克,等待10分钟后即可饮用,可以反复冲泡3-5次。由于金银花泡水的性质比较寒凉,所以不建议长期饮用。

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坚持饮用金银花对身体大有好处,其具有清热解毒、凉血消肿的功效,对于夏季常见的感冒、咽喉炎等疾病具有很好的预防作用。并且,金银花具有良好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老,很多女性都爱喝。

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