茶叶可以吃吗，可以直接食用(但不推荐)

经过特定工艺制作的茶叶，属于食品范畴，兼有饮用和食用的功能，既可以冲泡着喝，也可以直接干吃，每天饭后取一两片含在嘴里干嚼。一方面，吃茶叶有助于口臭，促进消化;但另一方面，茶叶表面的农残也可能会被你吃下去。所以，需要注意适度、适量。

茶叶可以吃吗

不止是泡茶，茶叶的使用方法还有干吃、炒菜等方式。虽说茶叶最推荐用泡茶的方式来饮用，但不可否认，茶叶也是可以直接吃的，口感很独特，营养价值也很丰富，对身体有一定好处。很多人在喝完茶之后，也会选择把剩余的茶叶吃掉。

直接吃茶叶有好的一面，茶叶中含有的茶多酚可以起到消毒，杀菌的作用，可以抑制龋齿菌的生长，能增强牙釉质抗酸能力;所含的氟离子对牙齿有保护作用。用咀嚼茶叶的方法，是可以缓解口臭，使口气清新，以及促进消化的。

吃干茶叶也有不好的一方面，因为茶叶中会有农药的残留和重金属含量，这些有害物质溶解到水里的成分比较少，但是如果吃下去，被人体吸收的成分就多了。所以，吃茶叶的行为一定要谨慎。另外，茶叶中的咖啡碱可能会造成成瘾性，导致你老想干吃茶叶，患上异食癖。

除此之外，茶叶在很多时候也可用来炒制食物，比如茶叶蛋、含茶粥、含茶汤。人们也会将茶叶磨成超微细粉，添加到各种食品中去，制作出含茶糕点、含茶点心、含茶冰淇淋等等。不过，食用茶叶要注意适度、适量，不可以过度食用。