碎银子茶为什么叫碎银子，什么是碎银子茶(外形似散银)

由于制茶工艺时的手法操作不同，使得成茶具有丰富多样的外形，例如扁平的、卷曲如团的、狭长酷似银针的、粗糙如叶等，那么常见的碎银子茶是为什么外形呢?碎银子茶为什么叫碎银子呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

碎银子茶为什么叫碎银子

碎银子茶之所以叫做该名，是因为它的外形小巧玲珑，看上去犹如散碎的白银而得名，但其原本被叫做老头茶，后期因不文雅，且碎银子茶的外形与散碎银两相似，故而改称，另外碎银子茶属于特种茶类——普洱茶，具有生茶和熟茶两大类，但多以熟茶的形式出现。

碎银子作为普洱茶，很多时候都不是直接以鲜叶原料制作而成的，而是将普洱熟茶发酵后残余的边角料，经过人工增香、增胶、液压、切割、抛光等工序制作而成的，可以说是普洱茶中的再加工茶，具有香气高远馥郁、汤感醇厚迷人、口感绵滑细腻等特点。

碎银子茶多少钱一斤

目前市面上的碎银子茶价格为200-7500元/斤，但该价格并不固定，它受到当日平均价、整体产量、品质、售卖方法、售卖地点等因素的影响，一般普通的碎银子茶售价多在500-1500元一斤，也有200-500元一斤的，而品质好的碎银子茶售价在1500-3000元/斤，如果是极品碎银子茶，则一斤最高可达7500元。

为什么不建议喝碎银子

碎银子常以普洱熟茶的形式出现，因为它多数是由普洱熟茶的边角料加工而来的，以至于它的营养价值相对较低，故而许多人认为碎银子不能喝，也不建议喝，因为它喝多了会产生不好的影响，甚至出现了碎银子有毒的说法，但实际上适当品饮碎银子是完全可以的。

碎银子不建议品饮的第二个原因还在于其内部含有鞣酸，这种物质容易和铁元素发生反应，从而降低人体对铁元素的吸收利用，出现缺铁性贫血的情况，而且碎银子因经过特殊的加工工艺，使得其内部的刺激性物质较多，品饮后容易影响肠胃，导致相关病症的发病率增高。