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>茶叶故事
《茶,一片树叶的故事:一碗茶汤见人情》P14
茶是一种人生。按中国汉字的书写方式。茶,是人处在草木之间。茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。这个世...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:时间为茶而停下》P13
有一个国家,是世界上人均喝茶最多的地方。为了茶,他们曾开启最危险的航程,也曾发动最残酷的战争。他们掌握着一流的...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:他乡故乡之刘茶》P12
北京西单的官房胡同即将被拆迁。刘驰在这里长大,他今年七十岁了,这所小院儿里有他家几代人的记忆。你在浇花啊,一二...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:他乡故乡之祁门红茶》P11
印度茶叶从十九世纪末开始崛起,曾经独霸世界的中国红茶受到很大冲击。当时以手工制作为主的中国茶开始无法同工业流水...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:他乡故乡之印度》P10
十九世纪,茶叶贸易的丰厚利润以及中国的垄断地位,促使西方人开拓中国之外的茶叶产区。当时还是英国殖民地的印度成为...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:他乡故乡之泰国》P9
茶的传播,在最近的一百多年达到高潮。从亚洲到非洲,茶在所有适宜的土地上都找到了家。茶是包容的,在不同国度、不同...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:烧水煮茶的事》P8
两千年来,人类喝茶的方式一直在变。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些角落,古老的茶依...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:茶马古道》P7
云南最富盛名的茶是普洱茶,各大茶山初制的毛茶在运往外地以前,都会被紧压成茶饼或茶砖。今天,很多人偏爱老普洱茶那...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:广东凉茶》P6
在中国,茶是一个很包容的概念。很多饮料,原本并非是山茶属植物制作,如菊花、水果、中草药等等,但都在用茶的方式沏...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:昆仑雪菊》P5
茶,是一段旅程。从茶的产区到无茶之地,从对茶的期盼到创造属于自己的茶,人们在永不停息的脚步中寻找传统、寻找希望...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:手工茶》P4
同一片茶叶,经过中国人灵巧的双手,演绎出了无数种口味,形成六大茶类。不发酵的绿茶,最大程度地保持了茶叶的鲜度;...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:龙行十八式》P3
中国人喝茶的历史非常悠久。在四川发现的一份汉朝契约里,就写明去市场买茶,为主人煮茶,清洗茶具等僮仆分内的职责。...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:浙江杭州龙井》P2
唐云:二十五年以前吧,我来的时候是冬天,特别冷。是1987年1月22日。一直生活到现在。意大利人加博列拉波尼诺,有一个...
2020-04-25
《茶,一片树叶的故事:云南景迈山烤茶》P1
茶,是一枚功夫。来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶,中国被称为...
2020-05-13
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