普洱茶入门知识，云南特产茶品(适合新手收藏)

普洱茶属于后发酵茶，主要产自于云南省各个茶叶产区，成品茶叶的其实不单只是普洱茶，有品类、外形以及功效的不同，那么普洱茶入门知识是什么呢?跟随小编去了解一下吧。

普洱茶入门知识

1. 普洱茶叶

普洱茶是云南省的特种茶叶种类，原本主要产自于滇南、滇西澜沧江流域，主要以当时生长的大叶种茶树鲜叶为原料，通过相关制茶工序就能的来成品茶叶，有着可以喝的古董茶议程，例外从茶叶品质上即可将其区分为正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级。

2. 生熟之分

普洱茶有生茶和熟茶区别，普洱生茶指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料，制茶过程中未经任何发酵工序得来，成品茶会在存放的过程中进行自然发酵和沉淀，普洱熟茶则指的是以晒青毛茶为原料，需要经过渥堆发酵和干燥的工序才能制为成品茶叶。

3. 茶叶外形

普洱茶单从茶叶外观上来看，有普洱散茶和紧压茶的不同，散茶就是制为成品茶叶后，不需要度茶叶进行过多的处理，是较为传统的毛尖、粗叶，茶色大多为青绿和墨绿，而普洱紧压茶则有青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼等不同造型，茶色同样较深。

4. 功效作用

普洱茶冲泡饮用时，茶汤具有消暑、解毒、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津等相关作用，从制茶工序就能够得出结论，普洱生茶饮用后减肥、降脂、防止动早苗用，冲泡后温和的从教堂具有较好的养胃护胃的效果，另将外普洱茶针对减三高也有一定用处。