生普洱和熟普洱同属于普洱茶,只是因为制茶方式的不同从而形成为两种不同的茶叶,关于这两种茶叶一直存在哪一种茶叶更好的争议,那么生普洱和熟普洱哪个好呢?跟随小编去了解一下吧。

生普洱和熟普洱都属于普洱茶,只是制茶原料和工艺相对有一定的区别,从而形成两种不同的茶叶,生普洱茶是通过最为自然的方式陈放而来,不需要经过渥堆发酵,因此茶叶内质的转换价值较高,但这一转换至少要七年才能得到彻底转换和沉淀。

熟普洱在制茶过程中得到充分发酵,茶叶内质本身就已经充分完成转化,茶香和茶叶内质已经得到沉淀,不需要通过长时间存放进行完善,因此生普洱和熟普洱没有绝对的好坏,茶叶品质的好坏与个人需求有关,从收藏的角度来说生普洱好,从饮用的角度来说熟普洱好。

生普洱茶在制茶过程中没有经过发酵,茶性方面偏寒,但成品茶叶对鲜茶中的营养成分保留较多,内质中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,具有降脂、提神、降压等相关功效和作用,适合长期面对电脑工作的人群饮用,也适合需要减肥年轻人群饮用。

熟普洱茶在制茶期间就已经得到充分的发酵,茶性温和,对饮用人群没有过多的限制,茶叶冲泡后长期饮用时,具有降脂、降压、养胃的功效和作用,也能防治动脉硬化和预防便秘,因此非常适合中老年人饮用,对身体健康有起到一定的帮助作用。
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