奶茶制作方法，十种奶茶配方及原料(操作简单又好喝)

奶茶是一种香浓可口的食物，既可以热饮，也可以冷饮，不过在天气寒冷时，一杯暖洋洋的奶茶，不仅仅是美味，更是一种寄托，那么奶茶制作方法是怎么样的呢下面就让小编带着大家去看看吧。

奶茶制作方法

1.玫瑰奶茶

准备18朵玫瑰花、8克红茶、500ML牛奶、30克蜂蜜、清水等食材，然后将清水倒入锅内大火烧开，此时放入玫瑰花，并转为小火，三分钟后放入红茶焖泡2-3分钟，同时倒入牛奶，等锅内的奶茶微微冒气泡之后，即可关火滤掉茶渣，装杯冷却后即可品饮。

2.蒙古奶茶

制作蒙古奶茶时，需准备普洱茶、纯牛奶、清水以及食用盐，它们的用量一般以2克、150毫升、700毫升以及4克为宜，在制作时先将牛奶和清水放入豆浆机内，然后将普洱茶装好一起放入豆浆机内，盖好盖子，选择奶茶程序，15分钟后即可完成，之后滤掉茶渣，加盐软化即可品饮。

3.锡兰奶茶

制作锡兰奶茶时，需要将10克斯里兰卡红茶用热水泡好，一般焖3-4分钟即可，然后倒入豆浆机内，同时放入牛奶和白糖，盖好盖子选择奶茶的功能，5分钟后即可品饮。

4.抹茶豆浆奶茶

抹茶豆浆奶茶需要准备抹茶粉、黄豆、白糖以及清水，首先将黄豆入清水内泡法12-24小时，等黄豆泡发后加入豆浆机内，并加入清水将其制成豆浆，之后在豆浆内放入抹茶粉和白糖即可，如果想喝热饮，可以将清水换成温水。

5.仙草冻奶茶

仙草冻奶茶的制作方法也比较简单，只需要准备牛奶、红茶、仙草粉、水、炼乳以及白糖即可，此时在锅内倒入牛奶、白糖以及红茶包，并加入清水大火熬煮，等水沸腾后将红茶捞出，奶茶放在一盘冷却，同时将仙草粉与水混合成糊糊状，此时倒入开水搅拌，然后放入锅内煮沸即可关火，等其冷却后切成小块放入奶茶内就可以喝了。

6.斯里兰卡奶茶

斯里兰卡奶茶需要将牛奶以及斯里兰卡BOP红茶粉全部煮开后，混合在一起并加入方糖，数量以个人口感为准，如果没有方糖可以用白砂糖或者蜂蜜替代，但口感不如放方糖好喝，之后放入焖烧杯内摇晃均匀即可。

7.肉桂奶茶

肉桂奶茶的做法也比较简单，准备牛奶、红茶、肉桂棒、丁香即可，此时先将红茶冲泡好，然后在锅内倒入牛奶，用量以个人喜好为准，再放入肉桂棒、丁香小火煮热即可过滤茶渣，并装杯晾凉。

8.香滑奶茶

香滑奶茶的茶叶基底为祁门红茶，因为祁门红茶是世界三大高香红茶之一，不仅香味浓郁高雅，闻之让人回味无穷，其口感也十分不错，故而将祁门红茶冲泡后与热牛奶、白糖搅拌均匀，然后过滤掉茶渣即可品饮。

9.珍珠奶茶

珍珠奶茶中的珍珠可以用珍珠粉圆或者木薯淀粉加红糖制成，且用煮熟后的珍珠，需要放入冷水内浸泡一会，有利于其口感更加Q弹，然后将红茶泡茶，在茶汤内加入白砂糖、鲜奶油、鲜牛奶以及珍珠混合均有即可。

10.红豆奶茶

红豆奶茶是秋季最常见的一种奶茶，此时需要准备蜜红豆、红茶、炼奶、纯牛奶，且制作过程中，先将红茶放入沸水中焖泡2-3分钟，然后加入牛奶，等其快要沸腾时关火，之后过滤掉茶渣倒入杯内，并加入蜜红豆和炼奶。