正山小种属于红茶,也被叫做武夷红茶,采用武夷山内的茶树鲜叶为原料,用当地传统工艺制作,独具桂圆干香味,是世界红茶的“鼻祖”。一般来说,正山小种红茶的零售价格从几百元一斤到几千元一斤不等。

正山小种作为最早创制而来的红茶,有着红茶鼻祖的称号,由于产地的不同,茶叶品质和价格也有一定的差别,茶汤口感和色泽是影响价格的主要因素,目前以福建茶叶市场为例,普通品质的正山小种茶叶,价格就在300-800元之间。

如果是品质极佳的正山小种红茶,价格可以达到上千元,甚至于属于正山小种分支的金骏眉茶叶,有过万元每斤的超高价格。当然,正山小种并非都是高价,也有几十元的平价茶叶,归根结底还是与当年成品茶的品质有关。

以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的依据,正山小种分为烟种和无烟种,有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。从外形条索来看,两者并没有太大区别。

而在汤色上,无烟正山小种的汤色红艳,清澈明亮;烟正山小种则色彩更加浓艳。在口感上,虽然这两种正山小种都有明显的甜味,但相较而言,烟正山小种的桂圆汤香甜味会更加显著,滋味更显甜醇,并且具有独特的松烟香。
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