小青柑属于特殊的茶叶种类,从制茶原料就能得知这是用柑橘和熟普洱茶制成,一般情况下,普洱茶能够长期存放,那么属于普洱茶的小青柑保质期多长时间呢?一起来看看吧。

小青柑保质期没有准确的时间限制,虽说时是用柑橘果皮和熟普洱茶制成,属于普洱茶的一种,本质上原本是有越陈越香的优点,但小青柑茶叶在后续加工期间,与常规制茶方式仍然有一定的差异性,这是小青柑作为普洱茶去却有保质期的原因。

小青柑成品茶叶后续制茶可分为半生晒、高温烘焙、全生晒三种不同的制茶方式,晒制发酵的程度越浅,保质期时间越短,半生晒的小青柑保质期只有36个月,高温烘焙的保质期时间则只有12至18个月,只有全生晒的得来的小青柑茶呢能够长期存放。

小青柑在家中存放要做到密封保存,减少装有茶叶的容器出现空气,小青柑表皮遍布着油囊,内部的柑油是一种容易挥发的油性物质,只有在密闭保存的条件下,才能最大限度的保留柑油,另外要避免将其放在湿度大、温度高且有杂味的地方。

另外小青柑成品茶叶有茶韵和柑有柑香,在环境适宜的情况下,全生晒小青柑普洱茶最好在常温通风的位置,让茶叶陈化期,本形式上能够得着,刚制成的新茶,冲泡后的茶汤味道会比较淡,而经过三年转化小青柑散发出得香气沉实,回甘清雅完美展现。
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