茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

时间:2022-12-06 18:55:03   编辑:饮茶人
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茶叶是一种口感十分独特的饮料,因其内含丰富的营养价值,定期品饮对身体好处多多,而成为养生人士的心头好,不过在品饮时部分茶叶需要喝很久,尤其是购买量大的情况下,那么茶叶保质期是多少呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

茶叶保质期

1.红茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

红茶是六大茶类中唯一的全发酵茶类,其保质期一般在3-5年左右,如果保存得当其保质期最多可延长至6-7年,不过要求保存环境干燥、无异味、通风、避光,必要时还需要低温保存,另外当年新产的红茶性质偏热,茶香高远,入口带有一股火气,需放置1-2年令其火气退散,使得茶汤变得柔润起来。

2.黄茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

黄茶属于轻微发酵茶,是一种制作工艺基本与绿茶相似的茶类,但由于其加入了发酵工序,使得其保质期比绿茶要长些,但多数情况下以12-18个月为准,若超过18个月,黄茶的口感会变淡,而且内部营养物质含量低,若保存不当其还容易出现霉变情况。

3.白茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

白茶和黄茶一样都属于发酵程度不高的茶类,但白茶的保质期却是六大茶类较长的品种,一般能够保存10年以上,素有一年茶三年药七年宝的美誉,故而白茶属于六大茶类中比较特殊的茶种,而且新白茶的性质寒凉,需存放2-3年令其内部物质不断温和起来,口感也会更加醇和。

4.绿茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

绿茶属于唯一一类不经过发酵工序的茶类,因此它的保质期最短,一般只有1年左右,但低温保存且方法得当的情况下,绿茶可保存18个月,另外绿茶的成茶外形鲜绿油润,闻之具有高扬的清香,且内部营养物质丰富。

5.乌龙茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

乌龙茶属于半发酵茶,它的保质期一般在18-24个月之间,属于保质期较长的一大茶类,而且该茶既有绿茶之清香,也有着红茶的甘醇口感,再加上制作时使用了焙火工序,使得新制乌龙茶在品饮时具有一丝焙火感。

6.黑茶

茶叶保质期,各类茶的保质期限(口感特征介绍)

黑茶属于后发酵茶,常以紧压茶的形式出现,其保质期和白茶一样并没有固定的年限,一般情况下都可以贮藏7-10年,若是制茶原料好,且贮藏方法得当,则黑茶贮藏10年以上时间不是问题,另外黑茶的口感温润、醇厚,喉韵独特柔润。

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