茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

时间:2023-03-01 12:31:02   编辑:饮茶人
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茶树叶片俗称为茶叶,是制作茶的主要原料之一,而且根据制作方法的不同,可以将其分为多个品类,并以绿茶、红茶、青茶最为常见,只是茶树叶片四大基本特征是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

茶树叶片四大基本特征

茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

1.叶缘锯齿:茶树叶片四大基本特征之一为叶缘锯齿,而且该锯齿形态会在离叶基1/3处起,逐渐减少至消失,与其他树叶差异显著,另外茶树叶片的叶片革质,表面光润墨绿。

2.叶脉明显:茶树叶片四大基本特征之一为叶脉明显,无论是主脉还是侧脉都十分显著,一眼就能看出与其他树叶的差异。

茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

3.侧脉闭合:茶树叶片四大基本特征之一为叶脉分支,它会在伸展至距叶缘2/3处时弯曲,与上方侧脉形成闭合的网格图案,看上去与其他树叶存在较大的差异

4.叶脉成对:茶树叶片四大基本特征之一为叶脉成对,一般主脉两侧具有成对出现的侧脉,且各上下侧面两两合并,形成一个完美的闭合图案。

六大茶类的茶树是一样的吗

茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

六大茶类的茶树是一样的,因为六大茶类是根据制作工艺进行区别的,而不是茶树类型,所以一棵优良品种的茶树,其可以被制成六大茶类的任意一类,例如铁观音、本山、毛蟹等茶树,可以制成青茶、红茶以及绿茶多个版本,但以制成的乌龙茶品质最佳。

茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

六大茶类的茶树也可以不一样,例如西湖龙井茶具有六类茶树,且该六类茶树只适合制成绿茶,若是制成其他的茶类,香韵、口感以及外形等内外质相对较差,另外茶树可以细分为三类数十种。

为什么其他树叶不能当茶泡

茶树叶片四大基本特征,茶树叶有什么特征(茶叶基本特点)

其他树叶不能当茶泡的言论是误解,其源于大部分树叶内含的营养物质相对较少,品饮后对身体产生的正向促进作用不明显,而且茶汤的口感不佳,以至于被人误以为除茶树外,其他树叶无法当茶焖泡,但实际上苦丁茶、刺五加茶、杜仲茶等都是其他树叶制成的茶。

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