奶茶店的柠檬水怎么做，保姆级五步法(口感清甜/观赏度高)

现在各地基本上都有奶茶店，不仅品牌多，是内部的产品丰富多样，不过多数奶茶店都有一个必点的饮品，那就是柠檬水，而且不同品牌的柠檬水口感略有差异，那么奶茶店的柠檬水怎么做呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

奶茶店的柠檬水怎么做

1.准备材料

想要获得一杯和奶茶店内一模一样的柠檬水，一定要准备好材料，首先必不可少的必然是柠檬，它是柠檬水的灵魂原料，之后准备一定的白开水、蜂蜜、薄荷等食材，以及密封性较好的杯子和后期盛放柠檬水的容器。

2.切片装杯

将准备好的柠檬用流水冲洗后，用刀横切成厚度相差不大的薄片，切忌过厚或者过薄，不仅不美观，而且也会影响后期冲泡的口感，因此薄厚程度适宜最好，之后将切好的柠檬片放入密封性较好的杯子内即可。

3.添加辅料

想要柠檬水不酸不苦，且内部的营养成分损耗最小，则冲泡柠檬水的水温不宜过烫，一般40度左右的温水即可，随后将温水连同蜂蜜或者糖浆倒入装有柠檬水的杯子内，若担心过甜翻车，可以采用少量多次的添加方法。

4.摇晃杯子

将全部材料放入密封性好的杯子内，则可以盖上盖子，并将杯子上下摇晃，确保柠檬和蜂蜜的口感能够融合，同时也避免柠檬水出现味道分层的情况，另外多次摇晃杯子后，需要先令其静置一会，再倒入杯中品茗。

5.注意事项

在制作柠檬水的过程中，柠檬要求表面较为光滑，颜色为自然的黄色，闻之带有明显的清香的，确保柠檬水保持绝佳的口感，等柠檬水出杯之后，可以过滤掉残渣，而后加入完好无损的柠檬薄片和薄荷，此时增添柠檬水的观赏度，另外清洗柠檬时，可以使用食盐。

奶茶店的柠檬水可以放到第二天喝吗

奶茶店的柠檬水可以放到第二天喝，但有一个前提为低温保存，确保其口感不会发生变化，不过如果柠檬水出现了变色或者其他变质情况，则不建议饮用，需要及时丢弃，另外为了调整柠檬水的口感，往往会在柠檬水内加入蜂蜜、白糖等，因此在品饮柠檬水时，建议当场喝完，若喝不完则密封、低温保存。