熟普怎么泡，4个技巧教你泡得更好喝(水质水温是关键因素)

熟普是经过渥堆发酵得来的普洱茶，茶色和汤色较深，茶性温润平和，冲泡后散发浓郁的香气，入口饮用时的滋味则相对饱满，那么熟普怎么泡呢?跟随小编一起了解一下吧。

熟普怎么泡

1. 泡前醒茶

熟普指的是在制茶时经过渥堆发酵得来的成品茶叶，由于茶叶在制作过程中经过充分发酵，茶叶会带有一股渥堆味，想要让茶汤的滋味更加纯粹，正式冲泡饮用前最好通过醒茶的处理，可以放入紫砂罐干醒，也能用沸水冲淋茶叶湿洗。

2. 水质水温

熟普洱茶冲泡过程中，水温和水质都是能直接影响茶汤滋味的关键因素，冲泡熟普洱茶时，最好选择矿泉水或是纯净水，没有的情况下也能用农夫山泉，水温则以烧开的100度沸水为宜，使得茶叶在激发茶叶香气的同时，让内质中的营养物质充分析出。

3. 投茶用量

熟普在制茶时，经过了渥堆发酵的工艺，成品茶叶内质中的刺激性物质已经完成转化，口感滋味相对柔和，因此在冲泡饮用期间可以适当增加投茶量，不过适量增加不代表投放过量，正常情况下以110毫升内容量的白瓷盖碗为例，最多只能投入10克干茶叶。

4. 冲泡出汤

熟普选择用白瓷盖碗冲泡饮用时，首先用烧开的沸水冲烫茶具，随后投入10克干茶叶，正式冲泡之前先注入少量热水浸润茶叶，5秒后倒出茶汤，起到醒茶的作用，然后用同样的方式注入热水，注满水盖上盖子，等待1-2分钟就能出汤饮用。