肉桂茶的泡法，肉桂茶如何冲泡好喝

肉桂茶是一种产自于福建省武夷山茶区的武夷肉桂茶，这是武夷岩茶比较代表性的一种，不过肉桂茶在冲泡饮用时，对手法有一定的要求，那么肉桂茶的泡法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

肉桂茶的泡法

1. 温杯

肉桂茶指的及时武夷肉桂茶，日常生活中冲泡饮用时，要选择合适的茶具，既能用万能百搭的白瓷盖碗，也能用双层气孔、保温效果好的紫砂壶，以个人冲泡饮茶的操作进行冲泡，因而选好茶具就要用烧开的沸水进行冲烫，让茶具能够保持清洁且温热的状态。

2. 投茶

用来冲泡肉桂茶的茶具冲烫之后，可以借助茶夹或是茶匙，从茶叶罐中取出7-10克肉桂茶干茶叶即可，将茶叶直接投入茶具，然后沿着茶具的边缘注入沸水，注水期间要用茶匙快速搅拌茶汤，等待5秒后倒出茶汤，随后用同样的方式注入热水进行冲泡。

3. 冲泡

肉桂茶正式冲泡时，最好使用天然山泉水，没有的情况下可以用矿物质充分的矿泉水代替，绝对不能用自来水，将烧开茶汤选用高冲的方式进行，从高处直接向茶具中注水，注满热水后盖上盖子，等待2-3分钟即可开揭开盖子饮用茶汤。

4. 出汤

肉桂茶冲泡饮用时的前三泡出汤时间一致，先把茶汤通过滤网倒入公道碗，然后将茶汤分别倒入客人的品茗杯，每一杯茶汤都要在七分满，而且每一次端杯饮用时，用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮茶汤。