单丛怎么泡好喝，单丛茶适合用什么方式冲泡好

单丛茶是半发酵乌龙茶的一种，茶叶品质结余红茶和绿茶之间，茶汤滋味浓郁且茶汤持久高扬，只是在冲泡期间需要掌握合适的方法，今天就由小编为大家带来单丛怎么泡好喝，一起来看看吧。

单丛怎么泡好喝

1. 温杯洁具

单丛茶是半发酵乌龙茶的一种，成品茶叶的茶性温和，整体品质介于红茶和绿茶之间，因此在冲泡饮用时要选择合适的茶具，一般情况下建议用万能百搭的白瓷盖碗进行冲泡，使得冲泡出的茶汤最接近原本的滋味，不过在正式冲泡前需要用开水冲烫。

2. 水温水质

单丛茶冲泡饮用时对水温和水质有一定的影响，为了让茶汤的滋味纯正，建议用纯天然无污染的山泉水进行冲泡，也能用纯净水代替，而且在煮水期间不能过渡的沸腾，烧开至100度就要关火，以免水中氧气含量减少，茶叶活性在冲泡过程中被降低。

3. 取茶投茶

单丛茶正式冲泡饮用时，一定要把控最佳投茶量，正常情况下，单次冲泡最佳茶水比例在1:10或是1:15，也能根据自身的饮茶喜好适当增减茶叶量，以内容量100毫升的盖碗为例，只需要投入8克干茶叶即可，另外取茶时最好借助茶匙或茶夹，不要直接用手接触茶叶。

4. 冲泡时间

单枞茶具有一定的耐泡性，最多能连续冲泡7次，不过需要把控合适的冲泡出汤的时间，正式开始冲泡时，第一泡在10秒左右出汤饮用最佳，而且前3泡的出汤时间都在10秒左右，从第4泡开始，每一次出汤都要延长恒5-10秒坐杯时间。