泡茶的水温度多少最好，泡茶适宜的水温

泡出和饮茶在人们生活占据了一定领域，而且茶叶的品种较多，不同种类冲泡饮用时对水温的要求不同，那么泡茶的水温度多少最好呢?跟随小编一起了解一下吧。

泡茶的水温度多少最好

1. 绿茶

绿茶的茶叶质地细嫩，从制茶工艺上来看是属于未发酵茶，泡茶的水温通常在80度，冲泡出来的茶汤翠绿剔透，而且合适的温度才能泡出茶叶，由此可以得知低于80度的热水则很难泡出茶汤。

2. 红茶

红茶作为完全发酵的茶叶，最佳冲泡水温在90-95度，红茶的茶叶内质得到沉淀，如果用温度过低的热水则冲泡不出红茶的茶香，只有温度较好的情况下次才能冲出茶香，另外红茶冲泡期间不能闷茶台。

3. 白茶

白茶是我国茶叶品类中的特殊茶品，从本质上看属于轻微发酵茶，冲泡饮用时最好把水温控制在85-90度，合适的水温能很好的泡出茶汤，同时能看到完整的茶叶在茶具中展开。

4. 黄茶

黄茶同绿茶一样，成品茶叶的质地细嫩，属-于轻发酵茶，冲泡饮茶时可以可以用玻璃杯或盖碗，然后将茶叶投入茶具，注入80-90度的热水即可冲泡，冲泡出的茶汤为金黄色。

5. 乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶的一种，相对比较注定的代表茶叶品类为铁观音，这是乌龙茶中极品茶叶，最佳冲泡水温在95度，而且白茶不受保质期的限制，能够长时间存放。

6. 黑茶

黑茶是左右茶叶中的后发酵茶，由于茶叶质地过于粗老，冲泡饮用时，最好使用刚烧开的100度沸水，只有高温的热水才能泡出茶香，不过比起冲泡，黑茶鞥更适合煮饮。