每一位喜欢饮茶和经常购买出茶叶的小伙伴应该都知道,茶叶作为食品的一种,存在保质期的限制性,不同品种的茶叶保质期时间不同,那么茶叶的保质期是多久呢?跟随小编一起来看看吧。
1. 绿茶

绿茶在制茶过中没有经过发酵,因此在饮用时讲究新鲜,成品茶叶中的营养物质较为丰富,活性成分较多,一般情况下保质期在一年左右,茶叶存放期间会受到温度、光线、湿度的影响。
2. 黄茶

黄茶是一种轻发酵茶,整个制茶工序与绿茶基本相似,只是多出一道闷黄的工序,不顾在其它方面都没有区别,由此得知黄茶与绿茶一样,保质期时间只有一年,对于存放环境的要求也相同。
3. 青茶

青茶的保质期时间则比较复杂,青茶的成品茶叶按照发酵程度可分为轻度烘焙、中度烘焙以及重度烘焙,而茶叶的保质期时间,正好也能和茶叶本身水分含量有关,轻度烘焙最多存放2年,中度则是5年,重度为10年。
4. 红茶

红茶成品茶叶保质期比较短,虽说是完全发酵的茶叶,但保质期时间只有2年,有的品种保质期较短则只有1年,而且红茶的外包装同样是影响茶叶保质期原因,包装越好,保质期时间越长。
5. 白茶

白茶是比较特殊的茶叶种类,成品茶叶的发酵程度较低,没有保质期的限制,在民间流传着一年茶,三年药,七年宝的说法,让白茶处于完全密封的状态,保持环境通风干燥的情况,茶叶就能一直存放。
6. 黑茶

黑茶从制茶方式可以得知,这是一种经过特殊发酵的制茶方式得来的后发酵茶,与其他所有的茶叶不同,黑茶没有保质期限制,只不过若是追求饮用价值,最好在15年内饮用,超过这一时间则主要突出收藏价值。
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