蜂蜜用什么水冲最好，一般用温水冲泡(水温60度以下)

正确的冲泡方式，能最大程度发挥蜂蜜的营养价值和美味口感。关于蜂蜜用什么水冲最好，建议用40-60℃的温开水，最好不要用过热水，当然也不能用冷水，以免影响蜂蜜的营养功效，并且在饭前1小时或者饭后2小时后饮用效果最佳。

蜂蜜用温水冲最好

蜂蜜的种类繁多，不同的蜂蜜其口感、营养价值都有所不同，在选择冲调蜂蜜的水时，可以根据蜂蜜的种类来进行选择。比如，槐花蜜和枣花蜜口感较甜，适合用温水冲调;而荆条蜜和椴树蜜口感较淡，可以用稍微凉一些的水冲调。

不能用开水冲泡蜂蜜，蜂蜜在40-60℃的水中溶解度最好，用这个温度范围内的水冲调蜂蜜能得到最佳的口感和营养价值，而过高或者过低的温度都会对蜂蜜中的活性酶产生影响，从而降低蜂蜜的功效与口感。

一般来说，蜂蜜与水的比例在1:10左右，这样既可以保证蜂蜜的甜度，又可以充分溶解在水中，当然也可以根据个人的口味和身体状况来调整。比如，如果不喜欢口感太甜的话，可能需要使用更稀的蜂蜜水，则蜂蜜与水的比例可以适当放大。

用柠檬与蜂蜜搭配，泡饮口感更佳，柠檬含有丰富的维生素C，具有很好的抗氧化作用，而蜂蜜则含有丰富的矿物质和酶，具有良好的抗炎和养颜效果，二者结合起来既可以提高蜂蜜水的口感，又可以增加其营养功效。