蜂蜜水是许多人日常生活中的养生佳品,具有润肺、养颜、排毒等多种功效,但是在享受蜂蜜水的滋养时,很多人不了解的是,必须用适宜的水温来冲泡蜂蜜水,才能既保证其口感,又充分发挥其养生效果。关于蜂蜜水用多少℃的水比较好,下面来说一说。
为了保证蜂蜜水的养生效果,尽量用40℃左右的温水冲泡,避免水温过高。在40℃左右的温度下,蜂蜜的营养成分的活性最高,有利于人体吸收,蜂蜜的养生效果才能得到充分发挥,水温过高或过低都对蜂蜜水有影响。
如果用热水冲泡蜂蜜水,容易导致蜂蜜中的活性酶失去活性,营养成分降低,同时蜂蜜水的口感会变得黏稠,不太好喝;用冷水冲泡的话,蜂蜜中的营养成分不易溶于水中,口感较淡,也是十分影响品饮体验的。
尽量用40℃左右的温水冲泡蜂蜜水,购买时选择品质优良、口感纯正的蜂蜜,每天饮用1-2勺,不要过量食用,这样才能获得最佳的养生效果。除此之外,喝蜂蜜水的禁忌还有很多。
比如,一些糖尿病患者需要避免使用,有胃酸分泌多的人群也不宜饮用,会对自身健康造成一定的影响。如果患有肠胃疾病,不建议早上空腹食用,会加重肠胃的负担。睡前不要喝蜂蜜水,容易影响牙齿的健康。