柠檬蜂蜜水的正确做法，柠檬蜂蜜的做法腌制(详细步骤介绍)

柠檬蜂蜜水是一种老少咸宜的家庭自制饮料，因为工序简单，操作方便而被人们广泛喜爱，那么柠檬蜂蜜水的正确做法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

柠檬蜂蜜水的正确做法

一、腌制方法

1. 准备材料：柠檬、蜂蜜、食盐、广口玻璃瓶;

2. 将柠檬表皮用食盐搓洗，以去除表面的果蜡;

3. 将搓洗后的柠檬漂洗干净;

4. 洗干净的柠檬切片去蒂;

5. 将蜂蜜加入广口玻璃瓶，直至铺满瓶底，按从大到小的属性填入柠檬片，每填入一片柠檬之前都要用蜂蜜覆盖一层并铺满;

6. 将瓶子放满柠檬以后，倒入蜂蜜把缝隙处填满，并用保鲜膜和瓶盖封好;

7. 放入冰箱冷藏3到7天后，腌制完成即可开盖

二、冲泡方法

1. 准备好40到60度的温水、腌制好的蜂蜜柠檬片;

2. 在杯中加入一片柠檬片，舀一勺腌制的蜂蜜;

3. 用700毫升温水冲开柠檬蜂蜜，有条件可以封盖后摇匀;

4. 等到蜂蜜完全化开后即可饮用。

喝柠檬蜂蜜水的禁忌

1. 空腹饮用

柠檬具有非常强的酸性，会刺激胃部，导致胃粘膜分泌过量的胃酸，有可能会导致胃炎和胃溃疡的发生。

2. 热水冲泡

高于60摄氏度的水温会破坏蜂蜜以及柠檬内含有的活性物质，导致柠檬蜂蜜水的营养价值丢失。

3. 过量饮用

柠檬的酸性成分过多摄入会影响胃酸的分泌，有可能会导致胃部受到损伤，不利于身体健康。

4. 胃病人群

柠檬的酸性成分不利于胃部健康，因此胃病人群应当少饮用或不饮用蜂蜜柠檬水，否则可能会导致胃病加重。