为什么碎银子高端人士不喝，为什么不推荐喝碎银子(四大因素)

碎银子因茶叶外形酷似古代碎银而得名，属于高端普洱熟茶，具有茶性温和、口感浓郁醇和、糯香味十足等特点，只是为什么碎银子高端人士不喝呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

为什么碎银子高端人士不喝

1.制作工艺

高端人士不喝碎银子，是因为该茶的制作工艺不规范，它是以7年以上的优质老头茶为原料，经过特殊的加工工艺制成的，但由于制作标准尚未确定，使得茶叶内果胶、微生物、杂质等物质含量容易超标，茶叶整体透气性差，在焖泡时不容易激发茶性，而且碎银子并不是真正意义上的高端熟茶。

2.市场混乱

高端人士不喝碎银子茶，还与碎银子的市场混乱有关，因为碎银子独特的加工工艺，使得不少不良商家以次充好，将不合格的普洱熟茶通过再度发酵、切割等工序制成碎银子，这不仅严重影响茶叶的口碑，还难以分辨碎银子的好坏，即便是高端人士也无法具体分辨，于是他们选择不喝，故而出现“碎银子高端人士不喝”的说法。

3.不利影响多

高端人士不喝碎银子，还与碎银子过多品饮后，容易出现肠胃不适、失眠头疼等情况，因为该茶虽然具有高端普洱熟茶之名，但实际上它是一种发酵不完全的普洱熟茶，叶底相对细嫩，而且内含的鞣酸、茶多酚以及咖啡碱等刺激物质含量高，容易对肠胃造成刺激，故而许多高端人士为防过量品饮，选择不品饮碎银子。

4.焖泡复杂

高端人士不喝碎银子，还与碎银子的焖泡工序复杂有关，因为碎银子茶形为紧结的小块，在焖泡时要经过2-3次洗茶，才能使得茶叶慢慢舒展开，而且它由于制作工艺不规范，使得残留在茶叶内的杂质难以被清洗干净，以至于有洁癖、怕麻烦的高端人士选择不再品饮。

碎银子是好茶还是烂茶

碎银子是好茶，可谓是普洱茶中最优质的普洱熟茶，定期品饮具有美容养颜、减肥降脂、养胃护肝等好处，但仅限于纯手工、原料优质制成的碎银子，如果是工业化碎银子，即便外形、香味以及口感相对不错，但实际上它是一种不折不扣的烂茶，品饮后容易对身体产生不良影响。