铁观音是绿茶吗，有什么好处(乌龙茶的代表茶种)

铁观音是一种天然可口的茶类饮品，不仅香味浓郁高雅，而且滋味甘甜醇和，再加上内含的营养物质不错，定期品饮好处多多，故而深受各类消费者的喜爱，不过铁观音是绿茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

铁观音是绿茶吗

铁观音不是绿茶，而是乌龙茶，即半发酵的青茶，虽然其香味犹如绿茶一般清爽高雅，且成茶茶色碧绿油润，冲泡后汤色透彻青亮，但它在制作时采用了发酵的工序，且口感醇厚甘甜，带有一丝红茶的特性，故而铁观音不属于绿茶，而是半发酵的青茶，另外铁观音还是六大茶叶中乌龙茶的代表茶饮。

铁观音不仅仅是一种乌龙茶的茶名，更是生茶乌龙茶的茶树名称，当其为成茶时，具有独特的观音韵，香味中除了茶的鲜香味，还具有兰花高雅的气质，而当铁观音为茶树时，具有枝干粗硬、叶较稀松、芽少叶厚等特点，这也导致了铁观音的产量不是很高。

喝铁观音茶有什么好处

1.防癌增益

定期品饮铁观音不仅仅具有很好的防癌效果，还可以提高人们的思维能力，增高智商，因为铁观音为碱性饮料，食用后可以调节人体的酸碱平衡，使得人们的智商提高，再加上硒元素可以刺激免疫蛋白及抗体，提高它们的活性，并抑制癌细胞的生成和发展。

2.抑制心血管疾病

铁观音内含丰富的茶多酚，这种物质对人体内的脂肪代谢具有很好的调节作用，因此定期品饮铁观音可以降低胆固醇、三酸甘油脂等物质的含量，避免脂肪在血管内部沉淀，从而预防各类心脑血管疾病，另外茶多酚还可以起到减肥美容的作用。

3.预防牙齿过敏

铁观音可以预防牙齿出现过敏情况，因为它本身就具有很好的抗敏作用，再加上铁观音含有氟元素，这种元素可以和牙齿表面的钙质发生反应，在牙齿表面形成难溶于酸的保护膜，另外细嚼铁观音茶叶，可以缓解牙齿酸疼的情况。