武夷山岩茶是我国传统名茶之一,因产于武夷山市风景区而得名,且该茶的分类众多,但众多茶叶中,最出名的莫过于大红袍茶,只是名茶武夷山岩茶属于什么茶类呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
	
武夷山岩茶属于乌龙茶,即半发酵的青茶,是一种介于红茶和绿茶之间的茶种,其外形条索紧结,且叶端扭曲酷似蜻蜓头,颜色呈现油润的铁青色,并带有一丝褐色,用热水冲泡后,香味浓郁清雅,并带有明显的岩骨花香,入口甘甜生津,回味悠长绵延,可谓是茶种极品。
	
武夷山岩茶身为半发酵茶,其保质期一般在18个月,但如果保存条件适宜,则武夷山岩茶的保质期可以延长,即可以久存,但最多不超过3年,毕竟它属于半发酵茶,贮藏时间过久,其内部的营养物质会慢慢消散,若再次品饮则茶的口感不佳,且营养价值不高。
1.养胃护胃
	
武夷山岩茶内含丰富的儿茶素,这种物质进入人体内,可以在保护胃粘膜,同时促进胃部的消化效率提高,缓解和预防因胃部功能减退以及病变的情况,尤为适合胃溃疡、胃炎等患者品饮,不过此时品饮需适当,以免过量加重胃部病症情况。
2.美容养颜
	
武夷山岩茶不仅口感独特,而且定期品饮时,还可以起到美容养颜的作用,因此倍受女性的喜爱,而这一点与其内部富含维生素、茶多酚等物质有关,茶多酚是清除人体自由基的有力武器,从而减少自由基对人体的损伤,达到美容养颜、延缓衰老的目的。
3.预防心脑血管疾病
	
武夷山岩茶可以起到预防心脑血管疾病的作用,因为武夷山岩茶内的茶碱能够降低主动脉内膜斑块以及脂肪的含量,同时确保血管的弹性正常以及整体健康,并促进脂肪、胆固醇等物质的分解、排出,从而确保血压、血脂、血糖正常,降低心脑血管疾病的发生概率。
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