桐城小花和岳西翠兰哪个好

你知道岳西翠兰、舒城小兰花、桐城小花这三种茶有什么区别，桐城小花和岳西翠兰哪个好吗？这三种茶的外形都差不多，口味也都是兰香回甘，产地也很接近，那么究竟该怎么选择？今天饮茶人网就来聊一聊。

1、从历史渊源来说。桐城小花出现最早，据说其前身与顾渚紫笋、蒙顶甘露的前身同为明朝的贡茶（待考证），再加上桐城学派的加成，“品不减龙井”的美誉，似乎更有历史文化内涵；舒城小兰花出现晚一些，岳西翠兰出现最晚。

2、从生长地理环境来说。三个县市相邻，同为大别山脉地区，地理条件和气候特征比较相似。当然，茶叶讲究山头，像龙眠山的桐城小花、石佛寺的岳西翠兰，为核心产区，可能品质会好一些吧，但是个人认为真正的山头茶很难拿到，山头的的差别也很难喝出来，同时还要考虑海拔、施肥等其他因素，其实三种茶叶在生长地理环境方面总体差异不大。

3、从树种来说。三种茶本来都有各自区域的群体种茶树，但是现在随着各类优良茶树种的推广，三者对于茶树的使用也趋同，大量使用一些适合大别山地理条件的优良茶种。比如桐城小花和舒城小兰花都会使用舒茶早、山坡绿等，岳西翠兰还会使用一些乌牛早、龙井43号，由于都是采用徽茶的烘青工艺，口味接近。

查了一下资料，桐城小花品质应该最好，因为：1、产量最少。2、品种最全集舒茶早、山坡绿、特香早、石佛翠、土种龙眠山群体种老茶树，及土种改良l无性系新良种。3、桐城地区，土质异常肥沃极为适合茶树生长(深厚、酸性岩风化沙质土壤），茶园阳坡多于阴坡，森林覆盖率达到极致（成就喜欢散射光线茶树的习性）。