江西云居禅茶是什么茶，江西云居禅茶是绿茶吗(名贵绿茶)

江西也是我国的产茶名省，虽然多数名茶的知名度不高，但庐山云雾茶、宁红、井冈翠绿、江西云居禅茶以及上饶白眉等茶叶久负盛名，只是江西云居禅茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

江西云居禅茶是什么茶

江西云居禅茶是绿茶，为不发酵茶类，因为该茶的鲜叶经过摊青、杀青、散热、揉捻、整形、干燥六道工序制成，不经过发酵工序，且干茶鲜绿娇嫩，焖泡后叶底鲜活如兰，茶汤清澈碧绿，具有明显的绿茶特征，另外江西云居禅茶又名攒林茶、攒林云尖、云雾尖等。

江西云居禅茶因产于江西省永修县云居山上的寺庙中而有着禅茶的名称，主要用途包括供佛、待客以及自饮等，因为产区独特的优越性，使得该茶的香韵、口感极为独特，细细品为间具有淡淡的禅意，口感鲜爽独特，香韵中具有清雅而独特的云雾芳香。

云居禅茶多少钱一斤

云居禅茶的售价一般在200-600元一斤，具体价格与茶叶的品质、产量、市场需求量等因素有关，通常以品质为基础时，普通品质的云居禅茶一斤200-300元之间，品质稍佳则要400-600元左右，若顶级的云居禅茶，则一斤可达数十千元以上。

江西云居禅茶保质期

江西云居禅茶保质期一般在12-18月之间，具体贮藏时间与贮藏方法、茶叶品质以及环境等因素有关，因为该茶尚未进行发酵工序，内质中鲜活活性特点强，极为容易遭受外界因素的影响，故而贮藏时，需要密封低温贮藏，可以将未拆开的、独立密封的江西云居禅茶放入冰箱内贮藏，若是拆开的江西云居禅茶，可以先放入干净的铝箔袋或者塑料袋内，而后放入金属罐内，并放置于冰箱贮藏。

江西云居禅茶除了低温密封贮藏外，可以借助石灰块保存法、碳贮法来贮藏，其中碳贮法是指将木炭袋放入陶瓷罐内，而后放入攒林茶茶叶袋，之后在用木炭袋封口、并加盖，同时放置于通风阴凉、避光干燥处贮藏，而石灰块保存法的操作方法与碳贮法相似，且两者均有定期更换木炭袋或者石灰块，以免茶叶受潮霉变。