油茶是哪里的特产，全国多地都有分布

油茶既是一种饮品，同时也是一种小吃。在北方地区，包括甘、陕、青、宁、晋、豫、鲁、冀等地，都有油茶这种小吃。而在南方地区，油茶常作为一类饮品，主要分布在桂、湘、鄂、黔、滇、粤等地，另有藏区的酥油茶、新疆和内蒙等地的奶油茶，也都是类似油茶的存在。

油茶是哪里的特产

油茶是一味十分朴实的民族传统食物，在北方多省被当做早餐，是北方非常出名的小吃，北方人从古至今喜爱喝油茶，尤其是陕西等西北地区，是很常见的的一种特色美食，制作起来非常简单，香香的味道让很多人都爱不释口。

油茶给人第一印象是茶叶，其实是一种小吃，在西北地区人们把它当成一种早餐，口感好，营养丰富，北方很多小吃店铺都有，据说最初是商人在旅行途中的一种食品，后来成了军粮，而后又慢慢的流入民间，发展到很多地方都有。

各地区的油茶做法和材料是不大相同的，比如北京油茶的主要原料有面粉、牛油、花生碎、黑芝麻、白芝麻，还可以加入核桃仁，瓜仁;河南油茶主要有小麦面粉、核桃、芝麻、花生仁、橄榄油、五香粉、面筋泡等等。

油茶营养丰富，口感香甜，有促进胃酸分泌，增进食欲，提神醒脑，去除疲劳，去寒保暖等功效，还有一定的降血脂作用，能够清热解毒，健脾益胃，止咳消暑等。除了北方之外，在南方乃至西藏地区也都有油茶这种小吃或饮品的分布。