我国茶叶种类众多,但不是所有的茶类都具有收藏价值,像绿茶和黄茶这两种保质期只有一年的茶叶,就要尽快饮用完,否则它们的价值不但不会升值,反而还会随着存放贬值,那什么茶适合长期收藏?白茶、普洱茶、黑茶、乌龙茶、武夷岩茶,这五款茶叶才是最值得收藏的。
1、白茶

白茶有着一年茶,三年药,七年宝的美誉,它属于存放时间越长,营养价值丰富越丰富,价格越贵的茶叶,白茶内部的营养物质会随着存放转化,逐渐迸发出不同的香气和滋味,老白茶性情平和,它的价格是新白茶的几倍不止,这也是大家喜欢收藏它的原因。
2、普洱茶
普洱茶是以存放时间长闻名的一款茶叶,它最长能存放15-20年左右,普洱茶在存放的过程中,内部的营养物质悄悄转化成内质,这会使它原本的滋味变得更加的柔和浓郁,收藏价值也会变得更高。
3、黑茶

黑茶属于后发酵茶,它是用黑毛茶经过杀青、初揉、堆渥、复揉等步骤制成的一款茶叶,黑茶经过长期的陈化发酵,内部会产生大量的益生菌和微量元素,这些营养物质不但会使它本身的味道变得更香甜,还会让它的营养价值变得更高。
4、乌龙茶
乌龙茶分为陈香型、浓香型还有淡香型三种,其中淡香型的乌龙茶只能存放1-2年左右,陈香型的乌龙茶则能存放5年以上,尤其是铁观音经过长期的存放转化,它的香气会越来越馥郁,滋味也会越来越甘醇。
5、武夷岩茶

乌龙茶中除了铁观音适合存放之外,武夷岩茶也很适合长期收藏陈放,武夷岩茶属于高温焙火茶,它最佳的饮用周期是存放5年以后,这时候它内部的火气才逐渐消退完,茶叶本身也发生了转化,尝起来味道会更好,价格也要更贵。
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