冷泡茶怎么泡，冷泡茶的正确冲泡方式

冷泡茶单从字面上就能看出这是一种新型冲泡茶叶的方式，与传统冲泡茶汤的方式完全不同，从热水变为冷水，那么冷泡茶怎么泡呢?接下来就让小编为大家解答吧。

冷泡茶怎么泡

1. 准备茶叶

泡茶是一种用冷水冲泡的茶叶，适合在高温炎热的夏季饮用，而且冷泡茶的冲泡方法比热泡简单，只需要准备透明的玻璃容器和茶叶即可，用来冷泡的茶叶要有一定的耐泡性，但茶叶质地不能过于粗老，一般选择乌龙茶或是白茶。

2. 冷水冲泡

根据自己的饮用喜好选着茶叶，按照1:50的茶水比例取出冲泡量合适的茶叶，可以适量增加也能减少，冲泡时先把茶叶投入玻璃茶具，直接倒入纯净水或是矿泉水，倒完水盖上盖子，保持室温处于20-25度的状态下静置2-6小时，静置时间与投茶量有关。

3. 冷藏饮用

冷泡茶在家中静置出汤的标准是茶叶基本完全舒展，茶汤是透彻的杏黄色或是杏绿色代表茶叶已经泡好，冷泡茶出汤后可以直接饮用，也能加入冰块，让茶汤的温度降低，没有冰块的情况下，直接把茶汤放入冰箱中冷藏也是非常好的选择。

4. 注意事项

冷泡茶冲泡时，一定要选择合适的茶叶，最佳选择是微发酵的白茶和半发酵的乌龙茶，不选择绿茶和黄茶是因为茶叶不耐泡，不选红茶和黑茶则是饮茶茶叶过于耐泡，冷泡很难冲泡出茶汤，另外冷泡茶出汤后，需要在6小时内饮完。