普洱生茶怎么泡更好喝，怎样冲泡普洱生茶

普洱生茶是比较特殊的普洱茶，制茶期间不需要发酵，成品茶叶反而会在存放的过程中逐渐发酵，茶香和茶性还会出现变化，那么普洱生茶怎么泡更好喝呢?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。

普洱生茶怎么泡更好喝

1. 选择茶具

普洱生茶是未经发酵的普洱茶，冲泡饮用时只有选择正确的茶具才能省份释放茶汤的滋味，最佳选项是白瓷盖碗，盖碗内壁有一层釉质，而且碗深较薄，冲泡茶叶的过程中导热速度快，能让茶叶冲泡的速度变化，而且不会吸收茶叶的香气，选好茶具用烧开的沸水冲烫。

2. 取茶洗茶

普洱生茶分为散茶和紧压茶，冲泡散茶时直接从茶叶罐中取出干茶叶，如果是紧压茶则要用茶刀撬下茶叶，使用茶刀撬茶一般从边缘处插入，稍微晃动让紧压的茶叶松散后就能将茶叶撬下，单次冲泡饮用的投茶量在7克干茶叶左右，投入冲烫好的茶具倒入热水洗茶，去除表面的杂质。

3. 注水冲泡

普洱生茶洗茶后沿着茶具的边沿注入热水，注水的速度要缓慢，让每一片普洱生茶都能充分和水接触，在冲泡期间要注意水温，普洱生茶没有得到发酵，因此一般用90度左右的热水冲泡为宜，注满水盖上盖子，等待30-40秒就能出汤，此时能闻到茶香。

4. 出汤饮用

普洱生茶冲泡出汤后，先把茶汤倒入准备好的公道杯，为了避免茶渣掉入水中，在公道杯上放置一个滤网，将公道杯中的茶汤均匀分入品茗杯，每一杯茶汤最好分成三口饮完，啜饮茶汤稍微在口腔中停留3-5秒，充分感受茶水的滋味，另外普洱生茶可以连续冲泡15次以上。