碎银子茶又名茶化石,是一种外形上完全不像茶叶的茶,是近年茶叶市场上备受争议的一款名茶,其中碎银子不能喝、要少喝的说法最广泛,那么碎银子茶为啥少喝呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
1.果胶含量高

碎银子茶要少饮的原因在于茶叶内的果胶含量超标,虽然它会使得茶叶在焖泡后,浓稠感强烈,入口醇厚迷人,但摄入过多容易对身体产生不利影响,且茶叶内的营养物质与普通的普洱熟茶相似。
2.清洗难度大

碎银子茶是优质老头茶经过切割、再度发酵、干燥等工序制成的,而内含果胶除了让茶叶凝聚成形外,还容易沾染灰尘、杂质等,导致茶叶的卫生程度不佳,特别是制茶标准不达标的碎银子,其内含的杂质多,且难以通过洗茶全部清洗掉。
3.品质无保障

一斤真正的碎银子大约需要100公斤的优质普洱熟茶为原料,属于该茶的产量极低,而如今碎银子的需求量增大,使得不少不良商家以次充好,不仅原料低劣,还可能添加了其他胶质物制成,所以市面上的碎银子品质难以有保障,在饮茶期间要少喝,以免喝到假冒伪劣产品。
4.不利影响多

正宗的碎银子虽然品饮后对身体具有正向促进作用,但如果过多品饮,就很容易出现不良影响,例如刺激肠胃、过度兴奋、头晕眼花、血压过低等不良情况,故而在品饮期间要慎重饮用,切忌使用过多对身体产生不利影响。

碎银子茶一般适合体寒、食量较大、经常困乏、血压较高、容易便秘等群体品饮,因为该茶的茶性温和,内含营养物质丰富,不仅能够养胃护胃,缓解便秘、消化不良等情况,还可以滋补身体,提高人们的抗寒性,改善体寒体质,另外碎银子内的茶多酚、咖啡碱具有提神醒脑的效果。
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