陈年普洱属于什么茶类，陈年普洱是红茶吗(特种茶类)

众所周知陈年老茶一般其口感和营养价值都会变差，尤其是陈年的绿茶、黄茶、红茶等，它们的口感远不如新出的茶，尤其是未经过发酵的绿茶，其存放时间越久，口感越差、营养价值越低，那么陈年普洱属于什么茶类呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

陈年普洱属于什么茶类

陈年普洱茶属于特种茶类，因为普洱茶分为生茶、熟茶两大类，而两大类茶均有着极长的贮藏年限，故而陈年普洱也分为生茶和熟茶两大类，其中陈年普洱熟茶的本质为黑茶，但陈年普洱生茶不属于六大类的某一类，所以普洱茶是一类特种茶叶。

陈年普洱茶是一种冲泡后叶底依旧完整的茶类，这与其独特的性质有关，而且它具有越陈越香的特点，一般生茶贮藏7-10后再品饮口感最好，熟茶贮藏5-7每年即可品饮，另外普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过两种独特的加工手段形成的，常以茶饼、茶砖的形式存在。

陈年普洱和新普洱的区别

1.口感差异

陈年普洱和新普洱在口感上具有较大的茶叶，因为刚刚制成的新茶，由于发酵结束没多久，故而在品饮期间，带有十分浓郁的发酵味道，严重影响品饮感觉，需要陈放2-3年后，发酵的味道才会慢慢消散，呈现出其特点的清香甜味。

2.香味不同

陈年普洱和新普洱在香味上也不同，刚刚制成的新茶虽然都经过了干燥处理，但在冲泡时，它内部具有一股十分重的水汽，尤其是制成3-4个月之内，这股水汽会十分的重，而陈年普洱没有水汽不说，还具有其独特的风韵，例如陈香味。

3.汤色叶底

一般情况下十年以内的陈茶普洱和新茶没有什么两样，但十年以上的陈年普洱茶，其汤色比新茶要透亮，且稠厚醇滑程度明显，另外新制的普洱茶，其叶底比较有弹性，手揉捻期间能够感受叶片的韧性，而陈茶摸起来质地比较柔软，且容易破碎。