普洱茶是我国众多茶叶品类当中,相对比较特殊的一种,成品茶叶在存放的过程中不受保质期的限制,有着越陈越香的说法,因而被称为古董茶,那么普洱茶会过期吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

普洱茶其实并没有绝对的保质期时间,成品茶叶并不受保质期的局限性,反而有越陈越香的说法,茶叶放置的时间越长,品质也就越高,不过普洱茶从制茶工序上来看,有普洱生茶和普洱熟茶的区别,虽说都是普洱茶的一种,但在制茶工序上有一定的区别和不同。

普洱生茶在制茶过程中,不需要任何发酵的工序和步骤,对于鲜叶的内质保留较多,成品茶叶内质会在存放的过程中得到沉淀,存放的时间越长,茶叶的品质和内质也就越高,普洱熟茶则是在制茶过程中得到充分发酵,存放过程中基本不会发生变化,不过具有较好的收藏价值。
1. 温度

普洱茶在家中存放时,对存放环境的温度有一定的要求,用来存放普洱茶的室内环境最好保持在20-30度,温度过高会加快茶叶的发酵速度,容易出现变酸的情况,温度过低则会导致茶叶发酵的速度过慢或是不是发生变化。
2. 湿度

普洱茶虽说经过干燥的处理,但成品茶叶在存放期间需要保持一定的湿度,正常情况下以60%至70%之间为宜,完全干燥的环境会让茶叶陈化的速度变慢,只有保持一定的湿润度才能进行正常的转化。
3. 通风

普洱茶在存放的过程中除了对温度和湿度有一定的要求之外,是否通风也会影响茶叶的正常存放,虽说普洱茶叶与其他茶叶不同,在家中存放期间,保持空气的流通有利于控制茶叶的含水量,同时也能减少和空气的接触。
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