生茶好还是熟茶好普洱茶，普洱茶为什么喝生不喝熟

普洱茶是生活中经常见到的茶叶种类，虽说品种可能比其他茶叶少，不过从成熟度方面有生茶和熟茶两种，有的人喜欢生茶，有的人偏爱熟茶，那么生茶好还是熟茶好普洱茶呢?跟随小编去了解一下吧。

生茶好还是熟茶好普洱茶

普洱茶的主要产地在我国云南地区，经常有生茶好还是熟茶好的讨论，其实生茶和熟茶哪一种更好并没有严格的标准，由于生茶和熟茶的制作工艺方不同，茶性和功效上有较大的区别，但是没有好坏，只有茶性适不适合人体。

除了普洱茶生茶好还是熟茶好的讨论之外，哪一种值得收藏也是茶友们关心的问题之一，在这一方面是有标准答案的，生茶的收藏价值高于熟茶，生茶在收藏期间，茶叶的内质会随着时间进行陈化和沉积，存放的时间长，熟茶在制作期间已经充分发酵，长时间存放只会让茶性消散。

生茶好还是熟茶的区分标准

1. 茶性

不用人群对普洱生茶还是熟茶好的定义和标准不同，从茶性上区分时，生茶由于是没有经过任何发酵的茶叶，茶性刺激，茶汤相对苦涩，熟茶则是完全发酵，茶性相对温和，饮用时基本没有苦涩的感觉。

2. 香气

普洱生茶和熟茶在香气上的区分最为明显，生茶没有经过发酵，茶叶内质没有被陈化，茶香味比较浓郁，且比较刺鼻，普洱熟茶的茶叶内质则被完全沉积，干茶叶闻起来不会刺鼻，反而偏向淡淡的清香。

3. 功效

普洱生茶的茶性刺激偏寒，功效上有清热解暑、消除脂肪、解腻的作用，但茶叶中的活性因子较多，不适合长期失眠的人群饮用，普洱熟茶的茶性温和，饮用时能起到养胃护胃的作用，而且茶汤中的营养物质会在胃表层形成保护膜。