碎银子是合成茶吗，基本上是人工合成的

不建议买碎银子茶来喝，对健康不利。碎银子茶虽然属于普洱茶，但却是一种合成茶，制作过程为机器加压、添加缓凝剂、抛光打磨，原料就是一些没人要的边角废料，然后通过包装宣传，兜售给了那些不懂茶叶的消费者。

碎银子是合成茶

普洱熟茶在发酵的时候，会产生大量的果胶，为了让茶叶发酵均匀，要把茶叶不停歇的翻来覆去，在翻的同时会有很多的果胶留在了茶叶的底部，形成揭不开的一种茶块，这个茶块就叫作老茶头，一般100斤熟茶会出10斤老茶头。

老茶头其实是一种制茶损耗，最初是被扔掉不喝的，后来有人发现这个老茶头的茶味还很不错，就把老茶头切成小颗粒，这个就是碎银子。其实碎银子茶偶尔尝试一下也是可以的，但现在市场上的碎银子茶已经变得不一样了、

现在的碎银子茶，基本上是人工合成的，用熟普的碎渣和果胶粘在一起。这里面碎渣的来历不知道，果胶能不能食用也没人保证，里面的糯香是不是加了其他的香精之类的也不知道，就是彻头彻尾的工业合成茶。

严格来说，碎银子并不是茶，现在执行的都是饮料标准，而不是茶叶标准。一般的老茶客都是不喝的碎银子的，尽管很多人都对碎银子比较唾弃，可还是架不住人家的销量蛮好的，即便是边角料废料做的茶，都已经供不应求了。