无公害茶叶的三个标准，无农残/重金属/有害微生物污染

无公害茶叶是指在生产、加工、包装、运输、储存和销售过程中，严格按照国家有关标准和规定，控制化学农药、化学肥料、抗生素、激素、重金属等有害物质的使用和残留，使之符合国家规定的安全标准，对人体健康无害的茶叶。

无公害茶叶的三个标准

1、无农药残留

茶叶是一种吸附性较强的植物，容易吸附土壤中的农药残留。而无公害茶叶的首要标准就是无农药残留。在生产无公害茶叶的过程中，必须严格控制农药的使用量和使用方法，同时，还需要对茶叶进行检测，确保农药残留量在国家规定的标准范围内。

2、无重金属污染

重金属污染是茶叶生产中的另一个重要问题。由于茶叶的生长过程中，会吸收土壤中的重金属，因此，在生产无公害茶叶时，必须严格控制土壤中的重金属含量。同时，还需要对茶叶进行检测，确保重金属含量在国家规定的标准范围内。

3、无有害微生物污染

有害微生物污染是指在茶叶生产、加工、储存、运输、销售等过程中，由于环境、操作不当等原因，导致茶叶受到有害微生物的污染，进而影响茶叶的品质、安全性和人体健康。

除了以上三个标准外，无公害茶叶还必须符合国家规定的其他相关标准，如生产过程中不得使用化学合成肥料、不得使用高毒高残留农药等。只有符合了这些标准，才能称得上是无公害茶叶。