福建盛产什么茶，大红袍/铁观音/正山小种/白毫银针

福建是中国的重要茶叶产区之一，盛产多种茶叶，主产乌龙茶、白茶、红茶，比如安溪铁观音属于乌龙茶类，是闽南茶区最著名的茶叶，有着独特的香气和味道;武夷岩茶是闽北茶区最著名的茶叶，有着丰富的品种，如大红袍、肉桂茶、水仙茶等。

福建盛产茶叶品种

1、铁观音

铁观音为福建最出名的乌龙茶，其原产于福建安溪，是中国十大名茶之一，具有香味馥郁持久、外形美观独特、茶汤鲜爽可口的特点，而且该茶细细品味间，兰花香醇突出迷人，令人沉醉不已，可分为清香型、浓香型、陈香型以及炭焙型多个品种。

2、大红袍

大红袍为福建武夷山的特种名茶，素有茶中之王、武夷四丛之首等美誉，为半发酵的乌龙茶，茶性相对平和，定期品饮具有消食去腻、减肥健美、增强体质等好处，该茶极耐焖泡，即便冲泡7-8次香味、口感依旧。

3、正山小种

正山小种与大红袍产地一致，为福建红茶的代表品种，也是工夫红茶的前身，是世界红茶的鼻祖，素有外形紧结小巧，色泽乌黑光润，茶汤橙红透亮，香韵独特迷人，细品之下还具有淡淡的松烟香味，茶性温和，具有不错的养胃暖身之用。

4、福鼎白茶

福鼎白茶产于福建省福鼎市，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，其中白毫银针的品质最好，名气最大，其外形优美，素有茶中美女的称谓，且入口滋味鲜爽迷人，余味清雅甘甜，令人赞叹不绝。