四川是产茶大省,名茶近40余种,其中较为知名的有:峨眉竹叶青,蒙顶甘露,蒙顶黄芽,青城雪芽,文君绿茶,川红工夫,峨眉毛峰茶,雅安藏茶,巴山雀舌,邛崃黑茶等等,四川尤其盛产绿茶。

四川茶叶品种繁多,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等多种茶类,是国内茶类较为齐全的产区。其中,尤以绿茶最为著名。四川绿茶的品质优良,汤色碧绿,香气鲜爽,滋味醇厚,具有很高的饮用价值。

四川的绿茶有:蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙山春露、万春银针、玉叶长春、峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽、青城雪芽、文君绿茶、峨蕊、竹叶青、黄郎毛尖、三清碧兰、沫若香茗。

除此之外,四川的红茶有:宜宾工夫、川红工夫;黑茶有:康砖、金尖、茯砖;黄茶有:蒙顶黄芽;花茶有:碧潭飘雪、花毛峰。四川不仅仅是我国著名的产茶大省,有着悠久的产茶历史,茶叶品种丰富,且茶叶品质优良,名茶也不在少数。

蒙顶甘露,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。此外,峨眉竹叶青、蒙顶黄芽也都位列中国十大名茶。
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