野茶属于什么茶叶品种,野生茶有哪些品种?

时间:2020-11-19   编辑:饮茶人      
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“野”字是一个属性词,基本释义有“非人工饲养或培植的”,跟“家”相对,比如野兽、野菜、野草等等。那么野茶属于什么茶叶品种呢?这是很多茶友比较关注的话题,下面饮茶人网就来说一说野生茶有哪些品种,快来围观吧。


一、野生茶品种介绍

野茶属于什么茶叶品种,野生茶有哪些品种?

关于野生茶的说法有很多。真正的野生茶是什么呢?是没有经过人工的驯化,生长于原始森林中的、与栽培型茶树有亲缘关系的一种茶。

狭义上,野生茶是指从来没有经过人工驯化的茶树,它们历史悠久,难以追溯起源。广义上,野生茶还包含曾经人为驯化,但是后来又抛荒、长期生长于森林中的茶树。


二、野生茶主要有两种

野茶属于什么茶叶品种,野生茶有哪些品种?

1、生长于森林中,零星分布,各具特色的自然型野生茶;

2、曾经人为栽培,但后来又被抛荒,现在又被人们发现采制的栽培型野生茶。


三、野生茶的四个特点

野茶属于什么茶叶品种,野生茶有哪些品种?

1、野生茶的嫩叶茶毫较少或没有茶毫;

2、野生茶制成的毛茶颜色多为墨绿色;

3、野生茶叶片较厚,揉捻成条的难度高;

4、野生茶内含物质丰富,茶气强,耐泡度高,山野韵味强。


四、野生茶的功效和作用

野茶属于什么茶叶品种,野生茶有哪些品种?

野生茶具有非常鲜明的特点,不仅可以喝,而且具有很多对人体有益的功效,其功效和作用包括清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽;长期饮用,可以起到降脂降糖、延缓衰老等作用。

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