云南滇红茶简称滇红,是云南省最好的红茶,也是我国最好的红茶之一,它产自云南的凤山,具有清热解毒利尿杀菌等等作用,味道清爽香气馥郁十分好喝,云南滇红茶多少钱一斤?普通红茶一斤的价格在100元左右,一级红茶的价格在200元左右一斤,特级红茶的价格就需要上千了。

云南滇红的价格相较来说,并没有像别的茶叶那样价格比较大,滇红是近代以来培育出来的红茶品种,相较于别的红茶它存在的年份就比较短了,但是味道丝毫不输别的红茶,正宗的云南滇红,一斤的价格在100元左右,在众多红茶中并不是最贵的,一级红茶的价格要贵一点,已经加个在200元左右。

对比起祁门红茶的价格,就要便宜多了,祁门红茶一级茶的价格是它的两倍,当然滇红特级茶的价格也并不便宜,一斤的价格也在1000元出头,对比一级茶算得上是十分昂贵了,滇红属于全发酵的红茶,性情温和茶味浓厚,它是我国人们评选出来的,香气最为醇厚的红茶之一。

主要产地是云南的凤庆、临沧、双江等地,对比起绿茶这种没有发酵的茶叶,红茶苦涩的味道,则要小很多,很多人都不知道茶叶是怎么发酵的,还以为是蒸熟放在阳光下晾晒,但并不是这样的,茶叶制作钱要先揉搓,搓完所有的水分再进行烘焙,像绿茶等不需要发酵的茶叶。

进行到这一步的时候,就可以炒制或者是烘干了,但是发酵茶比它们多一道工序,需要再揉搓后放到发酵盘里发酵,发酵好了后在进行加工,红茶的颜色也正是在发酵中得来的,茶叶中的多酚类物质,会促使茶叶从绿色变成红色。
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