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茯砖茶是什么茶,茯砖茶是红茶吗(优质后发酵黑茶)

时间:2023-04-07 16:11:43   编辑:饮茶人
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我国茶叶若是根据外形区别,则具有散茶、紧压茶、茶毫、茶粉等类型,其中散茶、紧压茶最为常见,而且在紧压茶中,茯砖茶的知名度较高,那么茯砖茶是什么茶呢?小编为大家介绍一下吧。

茯砖茶是什么茶

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茯砖茶是黑茶,为六大茶类中的后发酵茶,因制作时间极为悠久,而具有发酵茶始祖的美誉,而且茯砖茶是黑茶中最独特的一款,因为其具有“金花”情况,即冠突散囊菌分布匀整,另外茯砖茶原产于陕西咸阳泾阳县,原料来源于陕西、四川,但如今湖南等地也有少量茯砖茶产出。

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茯砖茶属于茶性温和的茶叶,因焖泡后茶汤有时呈现橙红透明的色泽,且叶底远看犹如暗红色,味道醇和柔润,以至于茯砖茶常被人误以为是特殊的红茶,但实际上该茶为黑茶,具有越陈越香的特点,另外“金花”并不是茯砖茶独有,但以茯砖茶出现频率最高。

什么季节喝茯砖茶

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茯砖茶一年四季均可品饮,但以春冬两季品饮效果最好,因为每年的春季、冬季气候相对严寒,此时品饮一杯温热的茯砖茶,既可以保护肠胃,还能够驱寒保暖,提高人们的御寒能力,降低风寒感冒的概率,对人们的身体健康极为有利。

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而夏季、秋季品饮茯砖茶时,其内部的物质可以改善新陈代谢、促进血液循环,使得火气、寒气、杂质等物质排出体外,避免上火的症状出现,而且茯砖茶的香韵馥郁迷人,可以清新口气,并降低温度,使得中暑、上火症状的出现概率下降。

砖茶几年的口感好

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砖茶存放10-15年的口感好,因为砖茶具有越陈越香的特点,尤其是茯砖茶等后发酵茶,更适合在贮藏10-15年时品饮,此时内质柔和醇厚,香韵馥郁迷人,具有极高的品饮价值和收藏价值,另外砖茶的新茶陈味较重,若是制成后立刻品饮,整体嗅觉体验相对不佳。

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